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全蝎,又名钳蝎、全虫、蝎子,在我国产地达十几个省份,有15余种,统称东亚钳蝎。 山东省主产于沂蒙山区,又称“沂蒙全蝎”。沂源县钳蝎因产量高、质量好,经中国科学院检验“毒力为全国之首”而驰名。?
全蝎食用、用历史悠久。钳蝎的主要用成分为蝎毒素(Buthotoxin),据《本草纲目》和《中国典》载,全蝎具有“熄风镇痉、 消炎攻毒、通络止痛”功能;主治“小儿惊风、抽搐痉挛、皮肤病、心脑血管病、炎症、乙肝、肿瘤”等病。全蝎也是一种高档美味佳肴,营养丰富,食之有防病治病、增强免疫力和抗衰老等功能,备受中外宾客青睐。?
钳蝎的用精华主要在于蝎毒,蝎毒的研究日益为各国科学家重视,在国际市场上价格昂贵,蝎毒具有两大毒素,即神经毒素和细胞毒素,它在神经分子,分子免疫,分子进化,蛋白质的结构与功能等方面有着广阔的应用前景。欧美一些国家已把蝎毒制剂用于临床。目前国内已有多家科研单位进行研究并计划生产。蝎毒对神经系统、消化系统、心脑血管系统、癌症、皮肤病、等多种疾病,以及对人类危害极大的各种病毒均有预防和抑制作用。可以预料蝎毒将会为人类医疗保健事业发挥巨大作用。?
据中国科学院动物研究所测定:沂蒙钳蝎蝎毒中含有毒性蛋白、透明质酸酶、生物胺等成分,毒素占总蛋白量的75%。对小白鼠的半致死量(LD50)为每千克体重1.6毫克(雄鼠)和1.4毫克(雌鼠)小于或等于2.0mg/kg。
英文名 SCORPIO
来源本品为钳蝎科动物东亚钳蝎Buthus martensii Karsch 的干燥体。春末至秋初捕捉,除去泥沙,置沸水或沸盐水中,煮至全身僵硬,捞出,置通风处,阴干。
制法除去杂质,洗净,干燥。
性状本品头胸部与前腹部呈扁平长椭圆形,后腹部呈尾状,皱缩弯曲,完整者体长约 6cm。头胸部呈绿褐色,前面有1 对短小的螯肢及1 对较长大的钳状脚须,形似蟹螯,背面覆有梯形背甲,腹面有足4 对,均为7 节,末端各具2 爪钩;前腹部由 7节组成,第七节色深,背甲上有5 条隆脊线。背面绿褐色,后腹部棕**,6 节,节上均有纵沟,末节有锐钩状毒刺,毒刺下方无距。气微腥,味咸。
性味归经辛,平;有毒。归肝经。
功能主治息风镇痉,攻毒散结,通络止痛。用于小儿惊风,抽搐痉挛,中风口歪,半身不遂,破伤风,风湿顽痹,偏正头痛,疮疡,瘰疬。
用法用量内服:煎汤,2-5g;研末入丸、散,每次0.5-1g;蝎尾用量为全蝎的1/3。外用:适量,研末掺、熬膏或油浸涂敷。
贮藏置干燥处,防蛀。
《开宝本草》:疗诸风瘾疹,及中风半身不遂,口眼喎斜,语涩,手足抽掣。?
2.《本草图经》:治小儿惊搐。?
3.《本草会编》:破伤风宜以全蝎、防风为主。?
4.《纲目》:治大人痎疟,耳聋,疝气,诸风疮,女人带下,阴脱。?
5.《本草正》:开风痰。?
6.《王楸解》:穿筋透骨,逐湿除风。?
7.《山东中草手册》:息风通络,镇痉。治血拴闭塞性脉管炎,淋巴结结核,骨关节结核,流行性腮腺炎。?
8.《本草衍义》:蝎,大人小儿通用,治小儿惊风,不可阙也。有用全者,有只用梢者,梢力尤功。?
9.《纲目》:蝎,足厥阴经也,,故治厥阴诸病。诸风掉眩、搐掣,疟疾寒热,耳聋无闻,皆属厥阴风木,故李杲云,凡疝气带下,皆属于风,蝎乃治风要,俱宜加而用之。?
10.《本草求真》:全蝎,专入肝祛风,凡小儿胎风发搐,大人半边不遂,口眼?斜,语言蹇涩,手足搐掣,疟疾寒热,耳聋,带下,皆因外风内客,无不用之。?
11.张寿颐:蝎乃毒虫,味辛。其能治风者,盖亦以善于走窜之故,则风*可祛,而湿痹可利。若内动之风,宜静不宜动,似非此大毒之虫所可妄试。然古人恒用以治大人风涎、小儿惊癎者,良以内风暴动,及幼科风癎,皆挟痰浊上升,必降气开痰,始可暂平其焰。观古方多用蝎尾,盖以此虫之力,全在于尾,性情下行,且肆中此物皆以盐渍,则盐亦润下,正与气血上菀之病情针锋相对。入煎剂轻者三尾,重用至四、五尾,亦有入丸散用者,则可较多。
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蝎子可以泡酒、油炸、煲汤(请经过安全处理后)
蝎子体内含有蝎毒抗癌多肽及人体所必需的氨基酸17种,微量元素14种,具有协调人体机能,促进新陈代谢的好处。
还有增强细胞活力的功能,对神经系统、心脑血管系统、乙肝、胃炎、肾炎、皮肤病及肝癌等多种疑难杂症均显示出独特的预防和治疗作用。
禁忌人群:久病体虚人群不宜食用蝎子。《本草经疏》:"似中风及小儿慢脾风,病属于虚,法咸忌之。"
扩展资料:
如何安全的食用蝎子
1、绝对不能直接拿来生吃或简单的水煮后就食用,一次大量食用更要禁止,因为食入的量大,中毒也更加严重。
2吃蝎子要把蝎子的尾针去掉,加工前也要将蝎放入冷水中浸泡、洗净,再放入干净的沸水中煮。水沸时,加入蝎,然后再加入适量的凉水,继续加热,待水再沸起来的时候捞出,晒干即可。
参考资料:
优秀的防褥疮气床垫品牌有鱼跃、可孚、爱护佳、优迪康、九圆。
1、鱼跃
鱼跃医疗是国内最大的康复护理、医用供氧及医用临床系列医疗器械的专业生产企业。生产的产品共计50多个品种,近400余种规格,是全国同行业生产企业中产品品种最丰富的企业之一。
2、可孚
可孚(中国)医疗科技发展有限公司是德国一家专注于医疗器材的高速发展企业,是全球大型的医疗器材供应商,中国总部设在中国长沙,公司是国内最大的康复护理、医用供氧及医用临床系列医疗器材的专业生产让则数企业。
3、爱护佳
江苏爱护佳健康科技有限公司,2016年4月投入运营,从事医疗器械(家庭个人护理类目),旗下品牌“爱护佳”,涉及制氧机、医用压缩雾化器、洗鼻器、医用固定带、疝气带等几十款家庭个护类产品。
4、九圆
九圆医疗器械,专注于研发、生产、销售电动轮椅,用品质和完善的服务体系,赢得了消费者的优质口碑。这是一家全民健康事业发展的专业公司,专业从事研发和销售家用康复护理器械系列、家用保健理疗系列,医疗电子系列等产品的综合性企业。
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